5月22日下午，荆门洋丰逸居酒店在四楼会议室组织召开了年度供货商会议,当场表扬了积分制考核结果优秀的诚信供货商，宣布了考核成绩不佳的供应商暂停合作的处理决定。
去年6月份，在双方认可的基础上，荆门酒店开始对供货商从产品质量、价格、交货、服务、管理五部分实施积分制考核，各占比30%、30%、20%、10%和10%，每部分再细分奖励和处罚规则。比如价格，酒店方规定供应商每月可为酒店推荐物美价廉的食材，得到酒店方肯定后，一个品种加1分，可累计计分；每月市场询价比价未发现采购价高于市场价的品种加5分，若酒店方询价发现供应商有高于市场价的，一个品种扣1分，月累计扣分超过10分罚款50元，年累计扣分超过30分，停止执行合同。每月底酒店财务、采购、后厨按照细则分别对供应商考核打分，年度汇总平均，对评分最高的供应商进行表彰颁奖，对排名最差的供应商给予暂停合作的处理。
积分制考核实施一年以来，供货商服务质量较以前大幅度提高，酒店进货成本也有了一定程度的降低。
