在北京洋丰逸居酒店，总是能看到一个女同志，身着一袭黑白分明的西装，透着职业的精干，手拿对讲机穿梭于各层客房，忙碌的身影让客人和员工都印象深刻，大家都亲切的叫她“莲花”。她，就是北京酒店的客房部主管刘仁莲。
一、志存高远，追求梦想不停歇
2012年，根据发展需要，集团在北京成立了洋丰逸居酒店，并号召员工“到首都开创新业绩”。时任硫酸钾复合肥厂厂办内勤的刘仁莲，工作顺风顺水，无论业绩还是口碑都得到了领导和同事一致认可，但她却作出了以一个新人的身份参与北京酒店筹建的决定。彼时，北京酒店由于办证、装修不顺畅的原因，工期一延再延，原订2013年元月投入运营却到2月份仍然一片荒芜，集团领导十分着急。无奈之下，管理层决定提前进场，与装修队伍同步“开荒”，缩短筹备时间。于是，刘仁莲上午与大家同步理论学习，下午带着新组建不久的客房团队开始清扫房间。2月的北京仍然寒风刺骨，面对着装修过后的遍地垃圾，刘仁莲二话不说，带头拿起扫帚、抹布开始清理。一点一点地铲除水泥污垢、一寸一寸地擦拭墙壁印迹、一筐一筐地清除建筑垃圾，虽然天气寒冷，但在她的带动下，员工们却干劲十足，个个汗流浃背灰头土脸。“开荒”工作琐碎而辛苦，但刘仁莲从进场的那一刻起，就做好了带头当好主心骨的准备。因而，每一次任务下达后，她便事事当先，脏活、苦活抢着干，效率高、质量好，每次收工后召开总结会，她都会对一天的工作进行客观公正的点评和奖惩。俗话说“人心齐，泰山移”，客房团队成员虽然平均年龄在40岁以上，但刘仁莲干练的作风、朴素的话语和正派的管理，在很短时间内赢得了团队成员的认可。大家每天都和她一样以苦为乐，以店为家，高效地进行着“开荒”，仅用一个多月的时间便让原本凌乱不堪的环境焕然一新，为酒店按时开业打下了坚实的基础。
二、不断超越，从零做起不畏难
都说万事开头难，只要肯登攀。酒店正式营业后，缺乏专业管理的知识，成为酒店正常经营的第一只拦路虎。排班、做房、查房、物资管理、卫生管理等日常工作灵活机动性太强，让在生产线上工作多年，已经习惯了元素周期表的刘仁莲忙得手足无措，甚至一度打起了退堂鼓。然而，最终对新行业的渴望还是战胜了胆怯，她硬起头皮，对照书本边干边学。2013全年，她放弃了所有休息时间，一头扎进客房拼命学习。从最简单的铺床、叠被、擦桌、抹尘学起，再到物资分配、人员安排等部门统筹管理。学习的欲望和紧迫感让她疯狂，每日泡在公司学习和实践的时间长达10甚至12小时，可谓一丝学习的机会她都不愿放过。“功夫不负有心人”，在她持之以恒的努力下，刘仁莲不仅专业技能大大提升，管理水平也突飞猛进。部门平均做房效率从最初一天只能做四五间标准房到一天做十几间，做房标准也不断向高档次酒店看齐。随后，凭着日渐丰富的工作经验，她先后制定了《房务工作标准》《房务操作手册》《员工积分奖惩细则》等制度，让事事有标准，事事有准则，加上她事事亲力亲为，率先垂范的部门负责人形象，整个客房部的战斗力和服务品质愈发提高。全年多次因服务质量好、客房整洁卫生受到集团领导、重要客户表扬。2014-2016客房年均收入占据了酒店总收入的半壁江山，人均创收达73万元/年。
三、精益求精，追求品质永无止境
2016年，北京酒店各项业务都日趋成熟，客流量、业绩水平都保持在稳定状态。客房的标准和质量也受到了内外客人的赞许。面对成绩，刘仁莲没有沾沾自喜，不断总结反思提升自己。彼时，客房服务员的日均做房量已达13间，考虑到酒店的陈设多、物品杂，大家普遍认为该数量已达极限，继续优化的可能性较小。然而刘仁莲在考察了其它酒店后，向管理层提出效率、质量还有进一步提高空间的建议。之后，她开始对比其他酒店的做房流程，从优化顺序、动作、标准等细节着手，邀请综合管理部采取技能比武的方式展现员工最佳状态、积累做房的原始数据，与经理层探讨以业绩挂钩来提高员工工作积极性。变革之后的客房部，员工面临更高的标准、更严苛的考核体制，很多人思想上出现了不小的波动。在这种情势下，刘仁莲还是采用“从群众来，到群众中去”的工作方法。对于认为工作标准严苛无法达到的，刘仁莲率先做标准，并主动协助、指导有难度的员工，缓解他们学习的压力；工作之余，对老员工采取座谈、家访、聚会等形式加大沟通力度，解释新制度实行的必要，逐项解答员工的疑惑；同时，邀请管理层每天对客房部新制度执行情况进行抽查，在全酒店共同营造客房改革的氛围下，经过长达3个月的磨合，客房部出现了新的变化，在不降低做房数量的同时，客房质量有了很大的提高，入住客人也惊喜的感叹这房间的卫生、整洁度和星级酒店有得一拼，而员工收入也比以前有了较大增长。
“种藕方得莲花开”，莲花其实就是荷花，在还没有开花前叫“荷”，开花结果后就叫“莲”。一千多个日夜更替，刘仁莲就如同她的名字一样，扎根酒店管理，从一个酒店行业的门外汉转变成了一名优秀的职业管理者，用辛勤的汗水谱写了一篇动人的诗歌，完成了由“荷”到“莲”的转变。
刘仁莲正在整理客房卫生
