8月5日，河北88805·pccn新蒲京食堂组织全体工作人员开展了食品安全知识培训。
该公司食堂团长认真组织学习了《食品安全法》及集团公司《食品安全管理制度》的相关规定，从工作场所、从业人员、采购储存、制作供应、冷食生食、餐具用具六个关键点出发，详细讲解了食品卫生标准、从业人员要求、食品安全防控等相关知识，特别强调了卫生消毒、加工、食品留样等环节。训后，各部门职工代表和相关工作人员对食堂的原材料、半成品、成品、餐具消毒以及食物留样等进行了检查。
