自12月15日起，荆门洋丰逸居酒店年度技能比武活动拉开帷幕，酒店33名职工积极参加了比赛。此次竞赛本着“创新·进取”的原则，采用“理论+实操+解说”的方式进行全方位比拼，以赛带训提高酒店员工服务技能，让员工发挥自身创新激情，推动酒店全面提升。
酒店技能大赛现场
整个比武活动按照部门划分为五个方面的内容：餐饮部中式主题宴会摆台、传菜部创意果拼、厨务部创新菜品、前厅部接待及退房、客房部中式主题铺床。酒店还将特邀党支部书记、市场部、董办等人担任比赛嘉宾，现场对职工的专业化、创新力和表达力等进行最后的综合考评。
截止目前，本次比武已经完成了餐饮部、传菜部、厨务部的比赛，接下来还将进行客房部的比赛，让我们拭目以待。
